La organización resalta la excelente calidad de las uvas y recuerda que el bajo precio de venta de uvas comparado con los costes ha provocado que algunos frutos hayan tenido que venderse fuera de sus respectivas DO.
El 8 y 9 de octubre Rueda celebra una de las fiestas de la vendimia de mayor arraigo en España. Un evento con el que, tradicionalmente, se celebraba la recogida de la uva tras un año de cuidado de la vid y que, en la actualidad, nos permite vivir la cultura vinícola de la DO Rueda en su sentido más amplio
La campaña que este año viene marcada por las altas temperaturas que han asolado todo el país y que provocarán una menor producción. Así, desde los consejos reguladores nos llegan informaciones positivas en cuanto a calidad y salud, pero ya se estima una reducción importante de la producción respecto a la campaña pasada, que ya fue de por sí menor que las anteriores. Como señala el Consejo Sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España,
Siguiendo su línea de trabajo por el avance hacia una digitalización en la industria, Vitartis ha participado en la primera fase del proyecto Bodegas 4.0 que busca digitalizar la gestión del agua en bodegas para el uso de tecnologías en la recuperación y reutilización del agua. El fin sería reducir su consumo un 10% a corto plazo y hasta un 25% a medio plazo.
Los conceptos son algo que debemos examinar para revisión de nuestros negocios y sus líneas de actuación. Rescatamos aquí un artículo de cadena de suministros de ANTARES VISION GROUP que adaptado tiene muchas ideas que valorar
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha publicado su informe sobre la «Situación actual del sector vitivinícola a nivel mundial». De él extraemos los datos relativos a los países mayores consumidores de vino del mundo
La Feria de Zaragoza se convertirá en referencia del mercado del vino, aceite y cerveza.
En esta XX edición del Concurso Internacional Bacchus se ha reunido el mayor elenco de profesionales de primer nivel mundial.
Expertos aseguran que 2022 será un año en que los consumidores amplíen sus paladares
La OIV otorga cada año becas de investigación en sus programas prioritarios
Aplicación con acceso gratuito y anónimo para la gestión de costes del cultivo del viñedo
ESPAÑA se mantiene fiel al consumo de vino durante 2022: datos interanuales crece un 11%
PRESENTACION ESTRATEGICA SECTOR VITINICOLA ESPAÑOL
Enlace a informe en PDF
Las previsiones de Wine Intelligence para este año en el mundo de la industria del vino apuntan a que los desafíos a los que deberá enfrentarse no variarán mucho de los que se enfrenta el alcohol y los bienes de consumo en general. El objetivo será mantener los costos mientras que por otro lado se deberá persuadir a los consumidores para que elijan ese producto. Desde su observatorio se han realizado cinco predicciones para el año:
El comercio mundial de vino registró en marzo de 2022 el precio más alto de su historia, con 3,55 €/litro El valor del comercio mundial de vino bate (de febrero 2021 a marzo 2022), tras enlazar 14 meses consecutivos Según datos de aduanas de varios países, analizados por el Observatorio Español del Mercado
El último informe realizado por la consultora Nielsen IQ 2019, sobre la Denominación de Origen Rueda indica que consolida su liderazgo en el segmento de vinos blancos de calidad, con D.O. con un 41,8% de cuota de mercado,..
Ribera del Duero aumenta su posicionamiento internacional exportando el 18,2%
exportacion
Nuevas Normas para el etiquetado
Ribera del Duero aumenta su posicionamiento internacional exportando el 18,2%
Ribera del Duero aumenta su posicionamiento internacional exportando el 18,2% .
El vino es un producto natural y como tal es perecedero. Exponerlo a cambios bruscos de temperatura, a un exceso de luz o a la humedad puede hacer que el vino se estropee. Cuando el vino se almacena adecuadamente mantiene su calidad e incluso puede mejorar su aroma y sabor, según el tipo de crianza.
Ribera del Duero se encuentran en plena expansión comercial. En Wine Logistics ayudamos a que las bodegas no pongan frenos a su crecimiento. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero entregó en 2021 más de 100 millones de contraetiquetas a las bodegas para comercializar el vino a nivel nacional e internacional,
Desde la sede de Wine Logistics ubicada en Peñafiel nuestro esquipo se encarga de la logística de las bodegas más reconocidas de Ribera del Duero. A menudo entendemos logística por transporte, pero este es solo uno de los muchos servicios que ofrecemos en Wine Logistics. La logística integral para bodegas abarca muchos aspectos más. Por
Todos los años en Otoño la Ribera del Duero da lo mejor de su tierra a través del trabajo que las bodegas realizan durante todo el año: la uva con la que se elabora un vino de reconocimiento internacional. En Wine Logistics dedicamos este artículo sobre la vendimia a nuestras bodegas clientes en agradecimiento a
