Etiqueta: ribera del duero

ADELANTADA se espera una VENDIMIA más ESCASA que el año pasado pero BUENA

La campaña que este año viene marcada por las altas temperaturas que han asolado todo el país y que provocarán una menor producción. Así, desde los consejos reguladores nos llegan informaciones positivas en cuanto a calidad y salud, pero ya se estima una reducción importante de la producción respecto a la campaña pasada, que ya fue de por sí menor que las anteriores. Como señala el Consejo Sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España,

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RETOS QUE AFRONTARA EL VINO EN 2022…

Las previsiones de Wine Intelligence para este año en el mundo de la industria del vino apuntan a que los desafíos a los que deberá enfrentarse no variarán mucho de los que se enfrenta el alcohol y los bienes de consumo en general. El objetivo será mantener los costos mientras que por otro lado se deberá persuadir a los consumidores para que elijan ese producto. Desde su observatorio se han realizado cinco predicciones para el año:

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RECORD del PRECIO DEL VINO en marzo de 2022

El comercio mundial de vino registró en marzo de 2022 el precio más alto de su historia, con 3,55 €/litro   El valor del comercio mundial de vino bate (de febrero 2021 a marzo 2022), tras enlazar 14 meses consecutivos   Según datos de aduanas de varios países, analizados por el Observatorio Español del Mercado

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Estas son las condiciones óptimas para almacenar el vino

El vino es un producto natural y como tal es perecedero. Exponerlo a cambios bruscos de temperatura, a un exceso de luz o a la humedad puede hacer que el vino se estropee. Cuando el vino se almacena adecuadamente mantiene su calidad e incluso puede mejorar su aroma y sabor, según el tipo de crianza.

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El arte de la vendimia en Ribera del Duero

Todos los años en Otoño la Ribera del Duero da lo mejor de su tierra a través del trabajo que las bodegas realizan durante todo el año: la uva con la que se elabora un vino de reconocimiento internacional. En Wine Logistics dedicamos este artículo sobre la vendimia a nuestras bodegas clientes en agradecimiento a

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